Em 2016, China ajuda Brasil a elevar exportação de carne de frango em 8%

Nos seis primeiros meses do ano, o volume exportado pelo país foi de 2,3 milhões de toneladas, alta de 13,8% ante o mesmo período de 2015, com destaque para a China, segundo maior comprador de carne de frango do Brasil, com alta de 110% no período.

"Eles têm problemas de reservas hídricas, de migração do campo para cidade, e muitos problemas de sanidade", disse o presidente da ABPA, Francisco Turra, para reforçar o otimismo com os negócios com a China também no longo prazo.

A Arábia Saudita, principal destino da carne de frango do Brasil, elevou suas compras em 20% no primeiro semestre, informou a ABPA.

Ainda assim, as indústrias disseram que o cenário de 2016 é de crise, já que muitas não acessam o mercado de exportação e para todas houve uma forte alta nos custos dos insumos das rações, principalmente do milho.

Nesse contexto, a produção de carne de frango no país este ano deverá cair para 13 milhões de toneladas, ante 13,14 milhões em 2015 e 13,5 milhões da previsão inicial para 2016, devido à crise de abastecimento de milho.

"As exportações foram a saída, mas o setor viveu crise, com empresas fechando. O preço dos insumos foi para as nuvens, foi terrível", disse Turra.

O Brasil realizou, desde o fim de 2015, fortes exportações de milho, na esteira de um câmbio bastante favorável, esgotando os estoques domésticos e obrigando indústrias de aves e suínos a comprar grãos a preços recordes.

Segundo a ABPA, a oferta de carne de frango no mercado interno deverá recuar 5% em 2016 ante 2015, o que deverá gerar aumento de preços aos consumidores.

Estratégia

Além de reduzir a produção de frangos, as empresas estão buscando mecanismos de mercado para equilibrar a oferta e seu consumo de milho.

"Queremos que o produtor brasileiro fique fidelizado à agroindústria brasileira, que apenas o excedente (de milho) seja exportado", disse Turra.

Segundo ele, muitos produtores de aves e suínos já começaram a negociar com agricultores e cooperativas os contratos para fornecimento em 2017, na expectativa de estimular o plantio.

"O produtor, se tiver garantia, 'já vendi minha safra adiantada para tal empresa', vai plantar", afirmou o executivo, sem detalhar volumes de negócios antecipados.

Suínos

As exportações de carne suína do Brasil deverão fechar 2016 com alta de 28% em volume na comparação com 2015, devido à boa demanda da China e da Rússia, projetou a ABPA.